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简，为易，为朴。

怎样的一道菜，看似简朴、易做，却食之有味，令评委喜爱、动容?

顾想容思前想后，终于在大赛前一天晚上，想到了一道菜，把先前预备的给替换了。

这不，她这会来也是要提交更换的申请。

在门口刷了自己的通行牌，顾想容带着江佩进入大厅，此时大厅已经人满为患，人声嘈杂。

新生代的厨师们大多已经就位，外围或坐或站着他们的亲友，还有很多地方媒体。

录制的摄像机在上空来回扫摄着，拍摄着紧张准备着的选手们，正前方的led屏上也同步投放着这一幕幕。

顾想容只是驻足看了会，便往后台去，先是赶在截止前递交了交换菜品资料。

接着又去抽了下号码牌，27号。

不好不坏，她还挺满意的。

“师父，你紧张不?”江佩紧紧贴在顾想容身后，看着身边来来往往的严肃着脸的参赛选手们，咽了口口水。

这些人年纪多数都在三十岁以上，看着就是很有功夫底的。

“紧张啊，怎么不紧张。”这会该准备的也差不多了，顾想容带着江佩缩在角落里，看着大屏幕，随口道。

这说着，把自己的手塞到江佩手心里。

她刚刚来之前手上冰凉凉的，这会都有些冒汗。

“唉，我刚刚瞄了眼中生的参赛名册，好多高手啊!”那好家伙，每个人都是一长串的唬人的履历。

“你师父我啊，只求别初赛都过不了，那就丢人了。”顾想容虽然对自己的手艺有信心，可这么多前辈在这，她的实践经验还是比不上的。

所以，她给自己定的目标，就是正式赛能进入第三轮，起码挣三保二，不至于太难看就行。

上午十点----

[本届华国美食厨艺大赛----新生代组初赛正式开始。]

这一道声音在大厅里响起时，气氛一下拧了起来，喧闹的人声霎时止住，取而代之的是瞬间点燃煤气的喷火声，刀与食材在砧板上跳舞声。

碗盆、利刀、食材、火焰，它们发出的烹鸣声，或清脆，或混响，此刻是那么的悦耳。

如同战事一触即发。

顾想容的目光一直紧盯着大屏幕，看着那些比她小，或同龄或年长的，有条不紊的操持着手中的食材，将它们做成一道道美味。

初赛只有一道菜，但新生代时间放的也比较宽一个半小时。

就在这自带bgm的比赛中，一声清脆的敲锣声响起，宣告时间到了，请选手们停下一切动作。