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顾想容连忙感谢，拉着江佩去找前台，让她帮忙。

在小礼物的攻势下，对方很快帮她联络了负责的老师，等她们换完衣服回去后，教室里空荡荡的了，就在她俩面面相觑时，有人叫了她们俩。

“嗨，你们可回来了。”

顾想容回头，是那会第一个见到她们的小伙，对方显然是在找她们。

“在实践教室没看到你们，猜你们不知道下场教室在哪，我过来带一下你们。”小伙又抓了抓脑袋。

“谢谢!”她们今天插班来，确实什么都不懂，老师们也是忙忙碌碌的。

跟着小伙一起去了实践教室，路上还闻到了烘培蛋糕的味道，应该是其他学员在上烘培课。

突然有个教室的门打开，走出来一个人，穿着厨师服，戴着厨师帽。

这不就是那个有钱的圆滚滚吗!

作者有话要说：唉，以前腰椎那边长的一处增生又开始疼了起来，不能久坐，所以最近有些不稳定更新，抱歉_(:3」∠)_

第77章鸡翅包饭(修)

顾想容和圆滚滚打了个照面,由于她还要赶着去上课，在圆滚滚张成“o”型嘴，“容老板”三个字即将呼之欲出时,便与他匆匆擦肩而过。

实践教室有两条长形桌,桌子上摆满了砧板和各种食材，学员们都分别站在两侧,等待老师的来临。

顾想容整了整帽子，带着江佩走到末端空位处站好。她们刚准备好，一位膀大腰圆的虎虎生威的男老师走了进来，依旧先问了下新同学在哪，然后把她们提到前面来。

接着虎老师在正前方,拿起了刀，站好正确的操刀姿势,“来,大家跟着我,双手放在砧板上,先两脚放松，自然的站着，脚下要稳。腹部和砧板要有个一拳到一拳半的距离,上半身往前倾一些,挺胸低头，视线在砧板拿着刀的手上。”

顾想容随着老师的声音调整着姿势，她以前就是怎么舒服怎么来的。

虎老师走近学员，帮着他们调整姿势,顾想容自己站好后，也提点了江佩两下。虎老师越过她们时，轻点了两下头，又回到前面开始教怎么握刀，前面理论课的时候，老师也有讲过，不过现在通过实物介绍会更直观。

花了十来分钟，虎老师见大部分同学都已经掌握要领，开始进入主题。

“咱们这刀法大致分四类，直刀、平刀、斜刀、滚刀法，这四种区别就在于咱们耍这个刀的时候，刀和砧板的角度上，平刀就是直的，咔，就这样直直落下。”

虎老师一边说着，一边做了个动作，接着又讲了其余几种，平刀就是平角，斜刀就是锐角，滚刀就是几种相互切换着来用。

说完大体刀法，老师就开始详细讲解起各类切法以及对应的各类食物。

比如，直刀适用在比较脆的食材上，比如土豆西红柿藕之类的。