果然,今天五点左右,店里的食物就卖光了,[容禾]再次提前打烊。等盘点好店里账目后,顾想容又将明天需要的食材,发给了李通。
等顾想容关了店门,特地往路边看了看,没有看到温柏泽,心里有一丢丢的失落,想着早知道不把那束花菜那么早吃掉了。
一个人晃悠悠的回到了家,隔壁也一直没有动静,她撇撇嘴,捶了两下抱枕。
她不知道温柏泽苦逼的正在公司加着班,一边工作,一边看着他拍的做菜的顾想容做的手机屏保,解解一日未见之思愁。
临睡前古秘书给顾想容来电确认了那八道菜。
一天就这样,又结束了。
*
次日,贺涟漪高效率的给顾想容和江佩找好了澜城口碑极好的一家烹饪培训机构。
顾想容抽空也去看了下,发现确实很正规,很爽快的报了名,交了钱,从明天开始就去上课。
下午[容禾]营业的时候,昨天那位有钱男孩,又过来了。
顾想容很是烦恼,幸亏接着又有其他人来面试,顾想容挑了个手脚麻利,面容帅气的阳光小帅哥。
名牌圆滚滚很失落,“容老板,那你们厨房缺人吗?”
顾想容直接给他摇头,虽然她缺,但是她总觉得这位有些不靠谱。
“好,那我明天再来问问。”圆滚滚又直接去点了餐。
顾想容觉得自己遇到了高手,不过她也没有太在意。
下晚,她带着江佩在厨房里做起了猪肉脯和蔓越莓饼干,想着明天带到培训班给老师和同学当见面礼。
她将弼马温送来的黑猪梅花肉清洗干净,沥干水份后,剁成肉泥。然后加入白朗姆酒,蜜蜂鱼露黑胡椒粉,盐糖蚝油,酱油老抽,红曲粉等搅拌均匀腌渍一会。
接着又做起蔓越莓饼干,她把步骤交给江佩,让她来独立完成。
顾想容没有当过老师,完全就是想一出是一出,好在江小佩心态好,又听话,对她又盲目崇拜。
她想想,感觉有点理解阿香,但还是不能认同她的做法。
黑猪肉腌制好后,在流水台上铺上油纸,把肉泥铺在上面,再盖一层油纸,用擀面杖在上面压片,把肉泥擀成薄薄很均匀的肉片后,揭掉上面的油纸,放到烤盘里,放进烤箱预热温度,烤个十来分钟。
再多做几个烤盘的肉片。
烘烤的时候,顾想容用蜂蜜和清水调了蜂蜜水。时间到了后,把烤盘拿出来,用小刷子给肉片上下两面都刷一遍蜂蜜水,再放入烤箱烤上个几分钟。
然后再重复一遍上面的步骤,最后在肉片上撒上芝麻,再进烤箱。
这个时候,浓厚的肉香味已经出来了。
江佩一边慢吞吞的忙着,一边猛吸着肉脯的香气。
顾想容最后一次从烤箱里把色泽暗红肉香四溢的肉片拿出来时,她自己都没控制住口水。
“你说咱们别开店了,去卖小零食!”顾想容拿刀切了一块,自己尝了口,又给眼巴巴的江佩递了一块,感叹道。
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