这一直是沈苓烟的习惯。
既然隐约有着这方面的记忆，那她相信自己，即使不能完全学会酿酒技术，但一定可以把酒的味道改造成功。
其实她此时脑子里就有着许多关于改造的方案。
“好吧，既然你是为了颜将军，那我就教教你吧。”周胖子摇着头，好似看着一名不成器的学生，“虽然你很有自信，但是到底能不能学会，到底能不能做成，那可跟我没关系啊！”
切，这人还没教呢就先打击她，到底是认为她的悟性太差？还是认为他带徒弟的水平太差？
“什么时候开始？”
“随时都可以。”周胖子撇了撇嘴，“你先听我大概说一遍吧。”
他把酿酒的几个步骤大致说了一遍，从选料说到制曲，再从发酵说到蒸馏，最后是陈酿和勾兑。
由于周胖子文化有限，说起酿酒过程混乱无序，结果沈苓烟听得糊里糊涂。最后总的步骤算是听明白了，但具体内容却是不敢恭维。
沈苓烟叹了口气，这个师父极其不合格，看来她这个倒霉的徒弟一定学不会了。
沈苓烟打断他仍在滔滔不绝的混乱教学，“你这么说，我哪能听懂……”
周胖子叫道：“真是的！听不懂你不早点说，害我浪费那么多口水！”
拜托！这能怪她吗？是他教得不好啊！
沈苓烟翻了个白眼，“能不能动手试试？”
周胖子把脸上的肥肉堆成了一座小山，眼睛都快看不见了，“你还没听清楚呢，就想动手？”
“那有什么关系？两者不矛盾好不好！”
在现代学点什么知识，学点什么技术，可都是配有学习视频的。这周胖子没有实际操作，而是说了一堆废话理论，而且乱七八糟，她哪能学得会！
“好好好~~~那就做一遍你看看。刚好杨亭那小子问我要十坛烈酒。”
周胖子拿出一块像砖头一样的东西，“这是之前做好的酒曲，咱们现在准备原料，我一般都是用的高粱和大麦……”
周胖子把准备好的各种原料和材料一一演示。
沈苓烟看得很认真，而那部分关于酿酒的记忆也逐渐与之重合。
“周师傅，其实……其实这酿酒的原料是不是可以多一些？”
“多？多什么？”周胖子不明所以地问道。
“咱们现在只有高粱和大麦，我在想，如果除此之外再加些其他的，比如大米、小麦、糯米之类的，可能味道会更好。或者咱们也可以再加些其他辅料，比如各种不同的药材，这样还能增加酒的功效。”
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