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第78章生不出男娃的小媳妇[九]

美娟面馆很快也开张了,但是生意不如谭强和钱美娟想象中那么红火。

因为之前从来都没有过餐饮经营的经验,刚一开张,钱美娟就抓瞎了。她虽然按照“祖传秘方”煮了面,也买了装备,但是,其他的她都不会啊!

因为这边是小吃一条街,每当有新店开张的时候,也总是会有好奇的顾客前来尝鲜。但是,很多人一看美娟面馆的装潢,便自动丑拒了。

虽然生意不如苏瑾的店那么旺,但偶尔也会有一些顾客过来。但是。食客来了之后,钱美娟并不热情的招呼,从来都是爱理不理的。她也不从哪里看到,有的网红店就是卖高冷美女店长人设,但是人家的关键点在于“美女”店长啊,钱美娟这样的长相根本不够看,更别说营销什么美女店长了。

不提服务,提供的食物也是一言难尽。钱美娟不知道从哪里学来的配方并不如她想象中那么万能,虽然汤的味道尚可,但是面却是软踏踏融成一团的,让人吃起来感觉像是在吃隔夜面一样,口感差的难以言说。

而且,不仅仅如此,钱美娟不懂品控,也不懂进货,更不懂管理,搞的整个饭店是乌烟瘴气,每天没有几个人来吃饭,但是却常常弄得一团糟。

就这样的饭馆,能赚钱就奇怪了。这不,开张才不到两个新奇,美娟面馆就已经是门可罗雀,一整天都来不了几个人。

这天,钱美娟和两个服务员正坐在店里无聊的打苍蝇,这时,从外面终于走进来了两位年轻的女顾客。

“小米,招呼客人!”钱美娟精神振奋了一下,连忙招呼服务员小米招呼客人。

两人随便点了两碗面,便坐在座位上闲聊。她们似乎是在附近居住的白领,对这条小吃街非常熟。聊着聊着,便不免聊起了小吃街上的饭店来。

“你说,小苏包子铺怎么人这么多啊?”长发女孩对着短发女孩说,“我昨天过去,也要等30分钟以上,连外卖都这样,想在她们店里吃饭啊,简直是妄想。”

“你还想着堂食呢,我能等个外卖就算不错了。我就奇怪了,你说这么多饭店,怎么就她家这么红火啊?害得我想吃都吃不到。”短发女孩沮丧的说。

长发女孩笑着说:“你还说呢,你咋不愿意去别家吃啊?还不是因为她家好吃啊。”

“那是啊,”短发女孩手撑着下巴,一脸憧憬的说,“第一次吃她家的猪肉包的时候,简直是惊为天人,怎么会有这么好吃的猪肉包啊!同样是猪肉,怎么就她家的包生的这么优秀!害得我立马大众点评写了个800字的小作文表扬,哎,没想到,这居然是我唯一一次能吃到她家包的时候……”

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